Tarassaco: depurare il fegato con il dente di leone

Non c’è bambino che non abbia provato a soffiarne uno per veder volare i suoi semi alati. Quello conosciuto come “soffione” è il tarassaco comune (Taraxacum officinale) o dente di leone, un fiore che cresce spontaneamente pressoché ovunque prediligendo i prati e i terreni pianeggianti. La radice di questa pianta erbacea, appartenente alla famiglia delle…