Cavolo cappuccio: proprietà, benefici, valori nutrizionali, utilizzi e controindicazioni

Ricco di vitamine, antiossidanti, calcio, omega 3 e 6, ferro e fibre, il cavolo cappuccio è uno degli ortaggi più nutrienti e salutari in assoluto. Scopriamo insieme le proprietà del cavolo cappuccio e quali benefici apporta alla nostra salute. Cavolo cappuccio: caratteristiche generali Il cavolo cappuccio è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Crucifere e…