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Pausa pranzo fuori casa, come regolarsi?

La pausa pranzo fuori casa spesso porta a commettere errori nutrizionali, che prima o poi si pagano cari. Vediamo come evitarli. Qualche suggerimento salutare per non perdere la forma fisica pur mangiando qualcosa di buono, e soprattutto variando appena si può. La vita frenetica dei giorni nostri non ci concede pause pranzo molto lunghe, in…

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Come godersi la tavola delle Feste senza troppi sensi di colpa

Tra cenoni e pranzi di Natale e Capodanno si assumono quantitativi di calorie ben oltre il proprio fabbisogno e questo, spesso, si traduce in qualche chilo di troppo. Inoltre le basse temperature, non solo ci limitano nel movimento, ma anche ci spingono verso il consumo di cibi troppo energetici, come cioccolata calda, caldarroste o cibi…

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Ci vogliono proteine e vitamine per combattere il freddo

Legumi, carne bianca, frutta e verdura di stagione, agrumi. Ecco alcuni ingredienti della dieta anti-freddo suggeriti dai nutrizionisti È arrivato tardi, ed ora si sta facendo sentire. Per difendersi meglio dal freddo rigido e dalle gelate, e dai conseguenti malanni di stagione, oltre agli indumenti pesanti anche la buona tavola è un efficace alleato. Legumi,…

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Rientro dalle vacanze, 10 cibi che ti tirano su

Ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti fanno bene all’umore e aiutano ad affrontare meglio gli effetti del rientro in città La ripresa delle normali attività quotidiane dopo la pausa estiva non è mai semplice. Con il passaggio dal totale relax delle vacanze ai ritmi serrati di tutti i giorni può accadere di sentirsi al rientro…

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Cos’è il kefir: benefici e proprietà

Il kefir, grazie al mix di microrganismi benefici che contiene, riequilibra l’intestino, disinfiammandolo e contrastando coliti, stipsi e diarrea. Kefir di latte: un alimento prodigioso dalla lunga storia Il kefir è un grande alleato della salute: lo dice lo stesso termine armeno da cui deriva, “keif”, che significa “benessere”. La leggenda racconta che fu Maometto…

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Che cosa c’è di vero nei superfood?

Un pieno di vitamina C, una botta alla libido, una ricarica di energia: ci sono cibi alla moda che promettono miracoli. Eccone 7, ma con i commenti della scienza. I superfood sono prodotti considerati super-ricchi di nutrienti e super-benefici per la salute: è una categoria di alimenti più ricercati che mai, anche se il valore…

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